दूध से बना प्रोडक्ट पनीर जितना खाने में स्वादिष्ट होता है उतने इसके फायदे भी है मगर ज्यादा मात्रा मे खाने से स्वास्थ के लिए नुकसानदेह भी साबित हो सकता है !
पनीर दूध से बना एक ऐसा प्रोडक्ट है जिसके बारे मे हर कोई जानता है दूध से वैसे तो कई प्रकार के विभिन्न प्रोडक्ट बनते है जो ना सिर्फ खाने में लाजवाब और स्वादिस्ट होते है बल्कि सेहत के लिए इसके फायदे भी बहुत सारे होते है जिसमे दूध से बना एक प्रोडक्ट पनीर है जो खाने में जितना स्वादिष्ट होता है इसके फायदे भी उतने ज्यादा होते है. पनीर खाने के हमारे शरीर को कई फायदे है सबसे पहले बात करें तो पनीर से हमें एनर्जी मिलती है
पनीर में कई तरह के गुण होते है जो शरीर की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. पनीर में दूध के औषधिय गुण भी कई सारे होते हैं जिससे हमारे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है शारीरिक कमजोरी या किसी प्रकार के अन्य विकार के लिए डाक्टर भी पनीर को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं इसके अलावा पनीर हमारी हड्डियों को भी मजबूती देता है पनीर में भरपूर मात्रा मे कैल्शियम और फॉस्फोरस होता हैं. जो हमारी हड्डियों के लिए बहुत जरूरी हैं. इसलिये अगर हम हर रोज पनीर का सेवन करें तो इससे हड्डियों मजबूत तो होंगी ही साथ मे दर्द से भी राहत मिलेगी इसके अलावा पनीर से पाचन में भी मदद मिलती है पनीर खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही शरीर के लिए भी गुणकारी होता है वैसे पनीर में डायट्री फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे खाने को पचाने में भी सहायता करता है जिससे पाचन त्रंत भी मजबूत होता है अब हम पनीर ज्यादा खाने से नुकसान की बात करें तो पनीर ज्यादा खाने से हमारे शरीर मे कोलेस्ट्रॉल का लेवल काफ़ी बढ़ जाता है इसलिए ज्यादा पनीर खाना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह भी साबित हो सकता हैं वैसे जानकारों का कहना है कि पनीर की जरूरत से ज्यादा मात्रा खाने से हमारे शरीर में फैट बढ़ जाता है जो की हमारे स्वास्थ के लिए काफी नुकसानदेह साबित हो सकता है इसलिए पनीर का सेवन कम मात्रा में करना ही सेहत के उचित और अच्छा है
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